Ingredientes:

1 batata doce grande

1 colher de chá de páprica (doce ou picante)

1 pitada de sal

1 colher de sopa de azeite extra virgem ou óleo de coco

Modo de preparo:

Lave bem a batata, seque e corte em fatias bem finas.

Em um recipiente misture as rodelas de batata com a páprica, o sal e o azeite.

Forre um tabuleiro com papel manteiga e disponha as batatas lado a lado, leve ao forno quente (180 ºC) por mais ou menos 15 a 20 minutos, mas observe sempre se já estão cozidas e se não estão queimando. Se passar muito do tempo elas começam a queimar.

Dica: A páprica pode ser substituída por outros temperos, fica muito bom com alecrim e pimenta do reino. Mas você pode tentar outros temperos que você goste!

Bjos!