RECEITA: Chocolate quente

Ingredientes:

1 xícara de leite desnatado (uso sempre em pó) OU leite de amêndoas

1 colher de sopa de cacau em pó

1 colher de sobremesa de amido de milho

1 pauzinho de canela

1 ou 2 quadradinhos de chocolate 70% cacau ou superior

 

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes, com exceção do chocolate, e levar ao fogo até ferver e ficar grossinho.

Em uma caneca, coloque o chocolate e jogue o creme ainda quente por cima.

 

Dica:

Decore com frutas da estação. Eu usei banana e morango... amo!!